40min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de leite
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2 colheres (sopa) de margarina
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4 colheres (sopa) bem cheia de granulado colorido
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1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
cobertura
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faça um brigadeiro no microondas, depois de pronto , junte uma lata de creme de leite e misture
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar, a margarina e as gemas (passadas na peneira). depois de bem batido junte o leite, a farinha e o fermento tambem peneirados.
- 2
bata mais um pouco.
- 3
reserve.
- 4
bata as claras em neve.
- 5
depois de bem firme misture devagar e sem mexer muito as claras na massa .
- 6
coloque em uma fôrma com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha. coloque no forno em temperatura media até assar.
- 7
depois de assado ainda quente despeje a cobertura e polvilhe o granulado.