25min
Ingredientes (25 porções)
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1 pacote de amendoim 500 g
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1 lata de leite condensado
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1 xícara de açúcar
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2 colheres (sopa) manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Torre o amendoim, depois de torrado, leve todos os ingrediente ao fogo.
- 2
Coloque em uma panela grande e leve ao fogo médio.
- 3
Mexa bem, até começar a desgrudar do fundo da panela (igual quando você faz brigadeiro).
- 4
Lembre que quanto mais tempo você deixar, depois que começar a soltar do fundo da penala, mais duro o doce vai ficar.
- 5
Logo que começar a soltar do fundo da panela já pode tirar do fogo.
- 6
Unte uma assadeira com manteiga e despeje o doce na assadeira.
- 7
Com ele ainda quente, pegue uma faca e corte os quadradinhos.
- 8
Depois que endurecer não vai mais conseguir cortar certinho, corte logo depois que colocar na assadeira ou espere alguns minutos.
- 9
Depois é só aguardar esfriar e está prontinho para desenformar.
- 10
Bom apetite.




