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Pavê alegria das crianças
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Por Susana alves madeira fialho

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • champanhe2 pacotes de bolacha champanhe
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • ovo4 ovos
  • leite2 copos e 1/2 de leite
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • 2 colheres de chocolate em pó dissolvido em 1/2 xícara (café) de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Umidecer as bolachas em

  • açúcar5 colheres de açúcar
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate em pó
  • leite1 copo de leite
  • Bombom para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o creme de leite e leve ao fogo para engrossar.

  2. 2

    Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

  3. 3

    Monte o pavê com camada de bolacha umidecida e creme.

  4. 4

    Finalize com bombom picado para decorar e leve à geladeira para gelar.

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