55min
Ingredientes (15 porções)
-
2 xícaras (chá) de farinha de milho
-
2 xícaras (chá) de açúcar
-
1/2 xícara de óleo
-
1 xícara (chá) de leite
-
4 ovos
-
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de milho, o açúcar, o óleo e o leite, em uma panela.
- 2
Leve ao fogo baixo e cozinhe, até virar uma polenta, sempre mexendo.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Acrescente as 4 gemas, o fermento em pó e as claras em neve.
- 5
Tem que ser as claras em neve.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos a 290°C.
- 7
Depois, deixe mais 15 minutos em fogo a 180°C.











