Name: Sorvete de abacaxi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 abacaxi sem a casca; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher cheia de emulsificante de sorvete; 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi; 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes (20 porções)

1 abacaxi sem a casca
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher cheia de emulsificante de sorvete
1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Corte o abacaxi em pedaços pequenos e bata no liquidificador, junto com a água.
2
Depois, com o auxílio de um coador ou peneira, coe.
3
Em seguida, misture o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o abacaxi já coado.
4
Bata tudo no liquidificador e, por último, acrescente o emulsificante de sorvete.
5
Por fim, coloque na vasilha e leve ao congelador por cerca de 4 horas e sirva.