50min
Ingredientes (1 porção)
- 600 g de morango (2 caixinhas)
1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de suco de limão 5 cravos-da-índia (opcional)- 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o amido de milho e leve ao fogo alto sempre mexendo, até ferver.
- 2
Em seguida, coloque em fogo médio e deixe até que o morango fique bem molinho.
- 3
Não se esqueça de continuar mexendo.
- 4
Depois que o morango amolecer, coloque o amido de milho, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo. Quando esfriar, coloque em um recipiente com tampa.