Name: Geleia de morango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 600 g de morango (2 caixinhas); 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de suco de limão; 5 cravos-da-índia (opcional); 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água

Ingredientes (1 porção)

600 g de morango (2 caixinhas)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de suco de limão
5 cravos-da-índia (opcional)
1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o amido de milho e leve ao fogo alto sempre mexendo, até ferver.
2
Em seguida, coloque em fogo médio e deixe até que o morango fique bem molinho.
3
Não se esqueça de continuar mexendo.
4
Depois que o morango amolecer, coloque o amido de milho, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo. Quando esfriar, coloque em um recipiente com tampa.