Ingredientes (10 porções)
-
-
10 copinhos de iogurte grego original
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Antes de começar tudo, coloque o iogurte grego no freezer ou congelador.
- 2
Corte os morangos em pedaços pequenos e o abacaxi em cubos pequenos.
- 3
Coloque os cubos de abacaxi, 6 colheres de açúcar e canela a gosto. em uma vasilha.
- 4
Leve ao forno elétrico por 15 minutos em 180°C, não precisa preaquecer.
- 5
Numa panela pequena, coloque 50 ml de água, 8 colheres de açúcar, mexa até o açúcar dissolver e acrescente os morangos cortados, aos poucos.
- 6
Depois de adicionar todos os pedaços de morango, adicione o vinho tinto suave e mexa, quando notar que parou de sair uma fumaça branquinha.
- 7
Faça esse procedimento, até a calda ficar grossa, a espessura depende do gosto de cada um.
- 8
Em taças de sobremesa, coloque o abacaxi ainda quente e o iogurte gelado.
- 9
Por fim, coloque a calda também quente e receba os elogios.
Veja também…
