Name: Olho de sogra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 150 porções
Ingredients: 2 pacotes de coco ralados finos; 3 gemas; 1 ovo inteiro; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; 1 xícara bem cheia de açúcar refinado; 2 latas de leite condensado

Olho de sogra

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Por Yasmim77@hotmail.com

Ingredientes (150 porções)

2 pacotes de coco ralados finos
3 gemas
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
1 xícara bem cheia de açúcar refinado
2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture tudo e leve ao fogo, até dar o ponto de bala, ou seja, até que solte da panela.
2
Deixe esfriar e enrole passando no açúcar refinado.
3
Decore sempre com ameixa preta.