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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 300 g de biscoito doce triturado
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de banana da terra
  • canela em pó, a gosto
  • açúcar a gosto
  • 50 g de manteiga para fritar a banana

Modo de Preparo

  1. Misture a manteiga e o biscoito triturado.
  2. Coloque a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos (vai depender do tamanho da forma).
  3. Desenforme e deixe esfriar.

Recheio:

  1. Corte a banana e frite na manteiga, até dourar levemente.
  2. Acrescente a banana à massa já assada e polvilhe com açúcar e canela em pó.
  3. Leve ao forno apenas até o açúcar caramelizar.
  4. Espere esfriar e sirva.

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