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Brigadeiro de casca de banana
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Por Gastromotiva

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • cacau em pó4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 cascas de banana da prata
  • chocolate granuladochocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as cascas de banana.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes (menos a manteiga) no liquidificador.

  3. 3

    Derreta a manteiga numa panela.

  4. 4

    Na mesma panela, leve a mistura para cozinhar em fogo brando.

  5. 5

    Mexa até o brigadeiro soltar do fundo da panela.

  6. 6

    Deixe esfriar, enrole e passe no chocolate granulado.

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