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Brigadeiro de casca de banana

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 cascas de banana da prata
  • chocolate granulado para confeitar

Modo de Preparo

  1. Pique as cascas de banana.
  2. Bata todos os ingredientes (menos a manteiga) no liquidificador.
  3. Derreta a manteiga numa panela.
  4. Na mesma panela, leve a mistura para cozinhar em fogo brando.
  5. Mexa até o brigadeiro soltar do fundo da panela.
  6. Deixe esfriar, enrole e passe no chocolate granulado.

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