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Docinho de coco assado delicioso

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 100 g de coco ralado
  • 3 claras em neve
  • 1 gema
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata a gema com o açúcar.
  2. Misture as claras em neve.
  3. Depois, coloque o coco ralado.
  4. Misture tudo e deixe descansar.
  5. Coloque-os em forminhas.
  6. Leve ao forno por 15 minutos.
  7. As forminhas podem ser de papel, não tem problema algum.

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