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Bolo de banana integral
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Bolo de banana integral@ Ana Clara
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A
 Por Ana Clara

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos inteiros
  • banana2 bananas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • leite desnatado1/2 xícara de leite desnatado
  • farinha de trigo integral1 xícara de trigo integral
  • aveia1 xícara de aveia
  • 1 xícara de chá de açúcar demerara
  • canelacanela a gosto
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, com apenas uma banana.

  2. 2

    Unte uma forma com óleo de coco e trigo.

  3. 3

    Corte a outra banana em rodelas.

  4. 4

    Ponha um pouco da massa e vá intercalando a banana cortada em rodelas com a canela e a massa.

  5. 5

    Assar em forno preaquecido, a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

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