20min
Ingredientes (10 porções)
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1 copo de requeijão de suco concentrado de laranja ou 3 laranjas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa assadeira redonda, água e deixe no forno a 200°C.
- 2
Na forma em que irá fazer o pudim, coloque o quanto baste de água e açúcar, faça um caramelo, reserve.
- 3
No liquidificador, bata os ovos (retire a pele para não ficar com gosto de ovo), o leite condensado e o suco ou laranja espremidas.
- 4
Bate bem, por 2 minutos.
- 5
Coloque na forma com caramelo e ponha no forno, dentro da assadeira com água fervida.
- 6
Estará bom, quando ficar firme.
- 7
O segredo é desenformar depois de horas, para não quebrar.
- 8
O preparo pode ser grande, mas na hora de fazer é bem rápido!
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