30min
Ingredientes (6 porções)
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200 g massa folhada fresca (pode ser também a de pastelão)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forme um rolo.
- 2
Divida esse rolo em 6 partes.
- 3
Coloque cada um desses rolinhos dentro da forma de cupcake, untada com pouco óleo e abra a massa apertando de dentro para fora do rolinho, formando o "copinho" de massa.
- 4
Numa panela, junte a maizena, o creme de leite, as gemas e o açúcar.
- 5
Leve ao fogo até ferver, mexendo sem parar.
- 6
Mexa bem, tire do fogo e encha os "copinhos" de massa até 3/4 da altura.
- 7
Leve as forminhas ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
- 8
Se desejar, pode colocar canela na hora de servir.
