30min
Por Daiane Francieli Dias
Ingredientes (10 porções)
Creme de doce de leite
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1 lata de doce de leite pequena ou o leite condensado cozido
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Creme branco
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1 e 1/2 lata de leite, medido na lata de leite condensado vazia
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8 biscoitos bono recheio sabor doce de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de doce de leite:
Dilua a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
- 2
Em um recipiente, misture bem o doce de leite, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- 3
Reserve.
- 4
Creme branco:
Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.
- 5
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar o creme.
- 6
Montagem:
Espalhe todo o creme branco no fundo do refratário.
- 7
Cubra o creme com metade dos morangos picados.
- 8
Triture, grosseiramente, 5 biscoitos Bono sabor doce de leite e jogue em cima dos morangos.
- 9
Cubra com o creme de doce de leite.
- 10
Para finalizar, distribua a outra metade dos morangos picados e os 3 biscoitos restantes triturados.
- 11
Leve à geladeira por 2 horas.
- 12
Sirva bem gelado.
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