Ingredientes (10 porções)
Creme
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1 pacote de nata 400 g
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Cobertura
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1 pacotinho de suco tangue
Outros
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1 cálice de conhaque (opcional)
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2 pacotinhos de tortinhas de morango
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1 pacote de bolacha maria ao leite
Modo de preparo
- 1
Creme:
Na batedeira, coloque a nata e bata em velocidade baixa por uns 2 minutos.
- 2
Vá adicionando aos poucos, o leite condensado, até que misture totalmente.
- 3
Depois adicione o creme de leite também aos poucos, reserve.
- 4
Numa forma de fundo removível, coloque uma camada de bolacha maria já molhada no leite misturado com o conhaque.
- 5
Forre a lateral da forma com as tortinhas de morango, até fechar a lateral toda.
- 6
Coloque 1/3 do creme sob as bolachas, coloque mais uma camada de bolachas e outra de creme, até sobrar mais ou menos uns 2 dedos para o limite da forma.
- 7
Obs.: use a nata, o leite condensado e o creme de leite gelados.
- 8
Cobertura:
Junte o leite condensado, o creme de leite e o tangue de morango.
- 9
Bata por 2 minutos no liquidificador.
- 10
Finalização:
Coloque a cobertura por cima da torta montada e deixe no congelador por umas 2 horas, até ficar bem consistente.
- 11
Antes de servir, coloque na geladeira por uns 10 minutos para não derreter nem ficar muito duro ao servir.
