30min
Ingredientes (2 porções)
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5 g de gelatina incolor
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300 ml de creme de leite
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300 ml de leite
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1 colher de chá de essência de baunilha
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50 g de açúcar
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goiabada cascão (pode ser reduzida com água em fogo baixo para ficar mais líquida)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, adicione água fria à gelatina incolor, não muito, só até cobrir um pouco a gelatina.
- 2
Deixe que ela descanse por 10 minutos, até que ela absorva a água e inche.
- 3
Em fogo baixo, coloque o creme de leite, o leite, a essência de baunilha, o açúcar e a gelatina, mexa até dissolver tudo.
- 4
Não pode ferver.
- 5
Coloque a mistura em uma tulipa pequena e deixe refrigerar por 4 horas, ou até que fique consistente.
- 6
Depois, adicione a goiabada por cima.







