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Pudim de pão amassadinho
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Pudim de pão amassadinho@ Sarajane Messias
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S
Por Sarajane Messias

Ingredientes (10 porções)

  • 5 ou mais pães
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite1 litro de leite
  • açúcar1/2 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molhe os pães na metade do leite e amasse com as mãos, reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos, margarina, açúcar e restante do leite.

  3. 3

    Acrescente essa mistura nos pães.

  4. 4

    Amasse tudo novamente.

  5. 5

    Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar.

  6. 6

    Coloque tudo na forma.

  7. 7

    Leve ao forno 160 a 180°C.

  8. 8

    Deixe por 40 minutos ou mais, depende da potência do forno.

  9. 9

    Espete um palito, se preferir mais durinho, o palito deverá sair limpo.

  10. 10

    Se preferir mais macio, o palito sairá um pouco sujo.

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