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Gelado de abacaxi diet
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Por Priscila Cristina da Silva

Ingredientes (15 porções)

  • abacaxi1 abacaxi grande e maduro
  • água100 ml de água
  • leite desnatado200 ml de leite desnatado
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • adoçante em pó10 gotas de adoçante
  • coco ralado25 g de coco ralado sem açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite zero
  • 1 gelatina diet sabor abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o abacaxi em pedaços pequenos.

  2. 2

    Coloque na panela de pressão, o abacaxi picado, a água, o leite e a farinha de trigo e deixe cozinhar por 20 minutos.

  3. 3

    Depois de cozido, acrescente o adoçante, o coco, o creme de leite e a gelatina dissolvida em 200 ml de água quente.

  4. 4

    Misture tudo.

  5. 5

    Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 4 horas.

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