1h
Ingredientes (12 porções)
-
1 abacaxi grande
-
1 e 1/2 xícaras de açúcar
-
1 lata de leite condensado
-
1 flã de baunilha
-
1 ovo
-
1 lata da grande de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi.
- 2
Retire os picos, o talo do abacaxi e pique em pedaços pequenos.
- 3
Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido), com pouca calda.
- 4
Junte o leite condensado, a gema e o flã.
- 5
Leve ao fogo brando até engrossar.
- 6
Para montar, coloque primeiro o abacaxi, depois a mistura com o flã ainda quente.
- 7
Por último, o creme de leite.








