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Geladão de abacaxi em calda cremosa
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A
Por Ana Santos

Ingredientes (15 porções)

  • 1 abacaxi inteiro picado em cubinhos
  • 5 copos médios de água
  • água2 xícaras de água
  • gelatina de abacaxi2 gelatinas de abacaxi
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de picado o abacaxi, ferva-o com o açúcar até a sua consistência ficar macia.

  2. 2

    Em seguida, apague o fogo e coloque as gelatinas.

  3. 3

    Dissolva elas bem e deixe esfriar, naturalmente.

  4. 4

    Em seguida, quando estiver bem frio, coloque o creme de leite no mesmo recipiente.

  5. 5

    Logo, coloque o leite condensado.

  6. 6

    Mexa bem e coloque numa travessa de vidro.

  7. 7

    Deixe na geladeira ,de um dia para o outro, até ficar bem cremoso.

  8. 8

    Dica: se colocar o creme de leite quando o creme ainda estiver quente, ele empelota e não dissolve.

  9. 9

    É mais saboroso de um dia para o outro.

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