Name: Brigadeiro de amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau); 1 xícara de amendoim torrado e moído; 200 g de amendoim para confeitar

Brigadeiro de amendoim

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@ Barbara

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Por Leonardo

Ingredientes (40 porções)

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
1 xícara de amendoim torrado e moído
200 g de amendoim para confeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela, leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro.
2
Desligue o fogo e acrescente o amendoim.
3
Misture.
4
Coloque em um tabuleiro tampado.
5
Espere esfriar, durante 3 horas (aproximadamente).
6
Faça bolinhas e passe no amendoim.
7
Coloque em forminhas.
8
O tamanho do docinho para vender é de 10 g.