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Creme gelado de cajá
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Por Thiago

Ingredientes (5 porções)

  • 3/4 de xícara de (chá) de açúcar (120 g)
  • 400 g de poupa de cajá congelada
  • creme de leite1 lata de creme de leite (300 g)
  • gelatina2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor
  • 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a poupa, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e derretida em banho-maria.

  2. 2

    Distribua em traças e leve a geladeira, até ficar firme.

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