1h 20min
Ingredientes (30 porções)
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Recheio e cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Coloque as gemas com água na batedeira e bata.
- 3
Peneire o açúcar acrescente-o aos poucos a gema batida.
- 4
Depois, acrescente também aos poucos a clara em neve na massa suavemente.
- 5
Coloque a massa em forma untada e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.
- 6
Nesta receita não usa fermento.
- 7
Recheio e cobertura:
Leve ao fogo.
- 8
Quando estiver pronto coloque 1 lata de creme de leite.
- 9
Corte o bolo ao meio, recheie e cubra com o creme, jogando por cima coco ralado.
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