30min
Ingredientes (5 porções)
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queijo coalho ralado
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2 colheres de margarina e óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas em três fatias no sentido do comprimento.
- 2
Em um copinho pequeno coloque 2 colheres de açúcar e 1 de canela, misture e reserve.
- 3
Em uma frigideira coloque um pouco de margarina, o óleo e as bananas, deixe dourar.
- 4
Vire para dourar o outro lado, doure, retire e reserve até fritar todas.
- 5
Montagem:
4 bananas, a mistura de açúcar e canela e o queijo.
- 6
Repita as camadas até acabarem as bananas.
- 7
Finalize com o queijo por cima
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Informações adicionais
Dica: À medida em que for fritando as bananas vá montando, pois quando o açúcar fica por cima da banana ainda quente, ele derrete formando uma calda deliciosa.
