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Dadinhos de amendoim
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G
Por Gaby Batista

Ingredientes (35 porções)

  • 2 xícaras (chá de amendoim torrado
  • 1 xícara (chá) de extrato de soja sabor chocolate
  • mel4 colheres (sopa) de mel

Decoração

  • açúcar de confeiteiro4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • suco de limão1 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture o amendoim liquidificador, até formar uma farofa.

  2. 2

    Passe para uma vasilha, acrescente o extrato de soja e o mel.

  3. 3

    Com as mãos, amasse até formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Se necessário, acrescente, aos poucos, 1 colher (sopa) de água para dar o ponto.

  5. 5

    Pegue pequenas porções de massa com as mãos e molde os dadinhos.

  6. 6

    Faça a decoração, coloque o açúcar em uma tigela pequena e vá acrescentando o suco de limão, aos poucos, misturando até ficar cremoso.

  7. 7

    Molhe um palito na mistura de açúcar e decore pingando gotinhas sobre os dadinhos.

  8. 8

    Espere secar para decorar os outros lados dos dadinhos.

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