Name: Torta de bolacha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 pacote de bolacha de maizena; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (a mesma medida das outras latas); 3 ovos; 1 colher de maizena; 4 colheres de açúcar; 1 pacote pequeno de coco (opcional)

Ingredientes (10 porções)

1/2 pacote de bolacha de maizena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida das outras latas)
3 ovos
1 colher de maizena
4 colheres de açúcar
1 pacote pequeno de coco (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Separe as claras e gemas dos ovos e reserve.
2
Misture as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena e leve ao fogo sempre mexendo, até formar um creme e deixe esfriar.
3
Faça uma camada de bolacha em uma travessa, na primeira camada coloque um pouco de leite em cima das bolachas para que elas fiquem macias.
4
Depois, coloque o creme em cima, sendo assim 3 camadas de bolachas e 2 de creme.
5
Bata as claras em neve e misture com o creme de leite sem o soro e o açúcar, aos poucos e adicione em cima da última camada de bolacha da travessa, coloque o coco para decorar.