40min
Ingredientes (8 porções)
Creme cappuccino
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1 medida (da lata de leite condensado) de leite
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3 colheres (sopa) de pó para cappuccino
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Creme de chocolate com café
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2 barras (340 g) de chocolate meio amargo picadas
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Montagem
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1 bolo pronto sabor baunilha
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1/4 xícara (chá) de licor de laranja
Decoração
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grãos de café
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme cappuccino:
Bata no liquidificador os ingredientes, menos o creme de leite.
- 2
Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até o creme começar a engrossar.
- 3
Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
- 4
Creme de chocolate com café:
Aqueça o creme de leite em fogo baixo, até iniciar a fervura, adicione rapidamente o chocolate e o café solúvel, misture bem e retire do fogo, esperar esfriar.
- 5
Montagem:
Corte o bolo em quadradinhos e umedeça com o licor.
- 6
Disponha nas taças, um pouco do creme cappuccino, do bolo umedecido, do creme de chocolate e finalize com o creme cappuccino.
- 7
Leve à geladeira e, na hora de servir, decore com chantili e grãos de café.
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