30min
Por Patricia
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de creme de leite (com ou sem soro)
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1 abacaxi ou 1 lata de abacaxi em calda
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coco ralado felpudo hidratado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela, coloque as 2 latas de leite condensado e a margarina.
- 2
Deixe cozinhar até ponto de brigadeiro, desligue e misture o creme de leite.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Em uma panela, coloque o abacaxi picado e cubra com água, deixe ferver e desligue.
- 5
Dispensa a água e coloque o abacaxi em uma travessa, despeje o creme por cima.
- 6
Decora com coco.
- 7
Você pode substituir o creme branco por leite condensado cozido, ou acrescentar ao creme leite ninho ou chocolate branco.
- 8
Se utilizar o abacaxi fresco, antes de cozinhar corte em cubos mas retire o talo do abacaxi.
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