30min
Ingredientes (8 porções)
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3 tomates maduros (bem vermelho)
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1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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1 e 1/2 xícaras (chá) de água
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8 unidades de cravos
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2 unidades canela em casca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque para ferver a água com o tomate inteiro, para facilitar a retirada da pele do tomate.
- 2
Retire a pele do tomate.
- 3
Corte os tomates no meio e retire a semente, depois corte em pedaços menores.
- 4
Faça uma calda usando os demais ingredientes, deixe em ponto de fio.
- 5
Adicione os tomates, deixe ferver por 5 minutos.
- 6
Leve para geladeira somente para ficar frio.

