Name: Pudim de prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de maisena; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 colher (sopa) de chocolate em pó; 150 g de chocolate ao leite picado

Ingredientes (10 porções)

Creme branco

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
100 g de coco ralado

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de chocolate em pó
150 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme branco:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maisena e misture o coco ralado.
2
Coloque em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3
Reserve.
4
Creme de chocolate:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maisena e o chocolate em pó.
5
Coloque em uma panela, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
6
Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado.
7
Mexa até derreter.
8
Montagem:
Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate.
9
Leve a geladeira até firmar.
10
Desenforme e sirva.