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Bolo de maracujá
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Bolo de maracujá@ Diego Lip
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Por Diego Lip

Ingredientes (16 porções)

  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • 1 copo de poupa de maracujá (com as sementes)
  • ovo5 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo.

  2. 2

    Em seguida, coloque a massa numa tigela e despeje a poupa do maracujá e misture com uma espátula.

  3. 3

    Depois disso, coloque o fermento e misture manualmente também.

  4. 4

    Após isso, ponha a massa numa forma untada com manteiga (ou margarina) e polvilhada com açúcar mascavo (opcional).

  5. 5

    Ponha pra assar no forno, já preaquecido, para assar por 40 à 45 minutos em temperatura de 180°C.

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