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Torta de chocolate branco com coco
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Torta de chocolate branco com coco@ Laranjinha
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L
Por Laranjinha

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • leite5 colheres (sopa) de leite

Mousse

  • 225 g (aproximadamente) de chocolate branco
  • creme de leite200 g de creme de leite
  • clara de ovo3 claras em neve
  • coco raladococo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture todos os ingredientes da massa com as mãos, até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Depois, numa forma untada, espalhe a massa e coloque para assar até dourar.

  3. 3

    Mousse:

    Em banho-maria, derreta todo o chocolate.

  4. 4

    Depois, misture o chocolate derretido com as claras em neve e o creme de leite.

  5. 5

    Misture também o coco ralado.

  6. 6

    Despeje o mousse sobre a massa e coloque na geladeira até tornar consistente.

  7. 7

    Decore com coco ralado em cima do mousse.

  8. 8

    Então, sirva.

  9. 9

    Se for usar chocolate preto, troque o coco ralado por amendoim.

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