Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
2 cenouras médias (aproximadamente 1/2 xícara de água)
-
Modo de preparo
- 1
Lave bem as cenouras e retire as pontas, coloque no liquidificador juntamente com a água e bata.
- 2
Agora numa bacia, coloque a farinha de trigo, sal, açúcar, óleo e a mistura de cenoura.
- 3
Misture bem, a massa deve ser cremosa e não pesada.
- 4
Caso necessário, adicione um pouquinho de água e misture novamente.
- 5
Por último, adicione o fermento, mexa delicadamente mais por pouco tempo.
- 6
Agora é só colocar a massa numa forma pequena (com ou sem furo no meio), levar ao forno baixo e deixar assar por cerca de 40 minutos (isso vai depender do forno) ou até que fure com um garfo e saia limpo.
- 7
Pronto, agora é só saborear.
- 8
Eu particularmente gosto dele ainda quente.
Veja também…
Informações adicionais
Peguei essa receita num caderninho de receitas da minha mãe, pois meu marido não está comendo nada que contenha ovo e leite e resolvi compartilhar pois sempre que quero fazer alguma receita dou uma olhadinha no aplicativo do meu celular do Tudo Gostoso! #AmoTudoGostoso!
