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Torta de maçã
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Torta de maçã@ Priscila R.M.
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Avatar de Priscila R.M.
Por Priscila R.M.

Ingredientes (15 porções)

  • maçãs para rechear

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • açúcar1 colher de açúcar
  • fermento1 colher de fermento

1º creme

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata e leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • leite1 copo de leite
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • baunilhagotas de baunilha

2º creme

  • suco de laranja2 copos de suco de laranja
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • amido de milho2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a farinha, a manteiga e o açúcar, e amasse bem até soltar das mãos.

  2. 2

    Em seguida, espalhe no tabuleiro e coloque para assar.

  3. 3

    No 1º creme, adicione os ingredientes e leve ao fogo até engrossar um pouco e depois reserve.

  4. 4

    O mesmo será feito com os ingredientes do 2º creme.

  5. 5

    Para montar:

    Despeje o 1º creme sobre a massa assada.

  6. 6

    Depois faça uma camada com fatias finas de maçã e por fim cubra com o 2º creme.

  7. 7

    Leve a geladeira por 30 minutos e estará pronto para servir.

  8. 8

    A torta pode ser feita de outras frutas como morango, pêssego, abacaxi, porém o 2º creme tem que ser do mesmo sabor da própria fruta.

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