Name: Biscoito doce gelado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 tablete de manteiga sem sal (200 g); 1 pacote de farinha láctea (230 g); 2 latas de leite condensado (395 g cada lata); 1 tablete de chocolate meio amargo (170 g); 1 pacote de coco ralado (100 g)

@ Cristina Centurione

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Por Cristina Centurione

Ingredientes (15 porções)

1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
1 pacote de farinha láctea (230 g)
2 latas de leite condensado (395 g cada lata)
1 tablete de chocolate meio amargo (170 g)
1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a manteiga, até que ela fique totalmente líquida e despeje-a em um recipiente quadrado/retangular (alumínio ou vidro).
2
Polvilhe o pacote de farinha láctea sobre a manteiga derretida, espalhando bem, mas sem misturá-los.
3
Despeje as 2 latas de leite condensado sobre a camada de farinha láctea, cobrindo-a por completo.
4
Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e jogue todos eles sobre o leite condensado com certo espaçamento, deixando que afundem um pouco, mas não que sejam cobertos.
5
Polvilhe o coco sobre a mistura de leite condensado e chocolate, cobrindo o máximo possível da assadeira.
6
Coloque no forno por 30 minutos a 180°C.
7
Após retirar do forno, coloque na geladeira ou no congelador por algumas horas, até que fique consistente o suficiente para ser cortado em pedaços rígidos.