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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1/4 de xícara de açúcar refinado
    • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
    • 3 ovos

    Cobertura:

    • 2 xícaras de leite integral
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 xícara de nescau
    • açúcar a gosto (1 colher de sopa no máximo)

    Modo de Preparo

      Cobertura:

      1. Levar ao fogo, até a manteiga derreter e ficar homogêneo.
      2. Deixar então em fogo fraco até engrossar.
      3. Despejar sobre a massa após retirar da forma.

      Massa:

      1. Misturar todos os ingredientes no liquidificador.
      2. Untar uma forma redonda, com pino no meio, com manteiga e chocolate em pó.
      3. Assar a massa em banho maria a 150°C por 30 à 50 minutos, checar se está no ponto com um garfo.
      4. Desenformar e confeitar com calda de chocolate e granulado a gosto.
      5. Levar à geladeira por 4 à 6 horas e servir.

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