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Bolo Cleiton Rosa
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C
Por Camila Della Giustina

Ingredientes (9 porções)

  • 4 bananas nanica grande
  • ovo4 ovos inteiro
  • óleo1 copo americano de óleo
  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • 250 g de aveia fina em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar, até formar um creme homogêneo.

  2. 2

    Acrescente a aveia, e bata manualmente.

  3. 3

    Unte uma assadeira, e coloque assar, em forno preaquecido a 180°C, deixe assar até dourar em cima.

  4. 4

    Dicas, você pode usar óleo de canola, girassol, milho, o de sua preferência.

  5. 5

    Salpique canela e açúcar por cima antes de assar, forma uma casquinha crocante e gostosa, quanto mais alta a forma mais molhadinho ficará o bolo, é excelente para quem não come nada de trigo.

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