1h
Ingredientes (15 porções)
Massa
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3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
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1 xícara (chá) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme bem leve.
- 2
Sem bater, incorpore a clara em neve, intercalando com a farinha misturada com o fermento, até ficar uniforme.
- 3
Despeje na forma untada com manteiga e enfarinhada, asse em forno moderado preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar o centro do bolo com um palito, ele saia limpo.
- 4
Não deixe dourar.
- 5
Depois de frio, corte o bolo em quadradinhos de 5 cm.
- 6
Passe-os um a um na mistura de Nutella.
- 7
Envolva no chocolate ralado e leve à geladeira até o momento de servir.
- 8
Cobertura:
Misture a Nutella com o leite até formar uma calda.
- 9
Utilize em seguida.
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