30min
Por Elaine Bergamo
Ingredientes (10 porções)
Para o creme
-
8 polenguinho
-
Para a calda
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bata no liquidificador, os polenguinhos juntamente com o leite condensado até ficar um creme homogêneo.
- 2
Reserve.
- 3
Calda:
Bater no liquidificador a goiabada com o creme de leite, bem batido e reserve.
- 4
Montagem:
Coloque em um refratário, o creme de polenguinho e por cima a calda reservada de goiabada.
- 5
Leve ao forno preaquecido por, aproximadamente, 20 minutos.
- 6
Fique bem atento, pois ele não pode soltar borbulhas.
- 7
Tire do forno e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
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