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Mousse de bombom delícia
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J
Por Juliana Klein

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • 2 latas de leite condensado a mesma medida de leite integral
  • creme de leite1 lata e 1/2 de creme de leite
  • gema de ovo6 gemas
  • baunilhaGotas de baunilha
  • bombom6 bombons

Chocolate

  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Misturar todos os ingrediente em uma panela.

  2. 2

    No fogo baixo deixar cozinhar, até engrossar bem.

  3. 3

    Mexer sempre, por mais ou menos 10 minutos.

  4. 4

    Tirar do fogo e deixar amornar.

  5. 5

    Depois que o creme esfriar pode criar algumas bolinhas, mas daí é só mexer bem que elas já dissolvem.

  6. 6

    Chocolate:

    Misturar o creme de leite com o chocolate meio amargo picado, em banho-maria, até o chocolate dissolver bem.

  7. 7

    Em um refratário despejar o creme.

  8. 8

    Após, colocar os bombons picados, e por último colocar o chocolate em cima.

  9. 9

    Dica: No lugar do bombom pode colocar frutas como morango ou uva.

  10. 10

    Fica realmente uma delícia.

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