1h
Ingredientes (25 porções)
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6 ovos
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6 colheres de sopa de açúcar
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6 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de cacau em pó
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1/2 colher de chá de fermento
Cobertura
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1 xícara de chá de cereja picada
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500 g de cobertura de chocolate ao leite
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cerejas inteiras para decora
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500 g de chantilly
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1 xícara de raspas de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as clara em neve, aos poucos vá juntando as gemas e o açúcar.
- 2
Sempre batendo, misture a farinha de trigo e o cacau em pó.
- 3
Coloque o fermento.
- 4
Acrescente a massa em uma forma redonda, com 25 cm de diâmetro, untada.
- 5
Asse em forno médio, de 180°C, por 45 minutos.
- 6
Depois de frio, recheie com chantilly e as cerejas.
- 7
Cubra com o chocolate, decore com as raspas de chocolate e as cerejas.





