Name: Bolo chocolate com maracujá da Pamela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de achocolatado; 1 colher de fermento; 1 xícara de água fervendo; 6 colheres de achocolatado; 1 colher de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 copo de suco concentrado de maracujá; 1 sachê de gelatina sem sabor

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 xícara de óleo
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de achocolatado
1 colher de fermento
1 xícara de água fervendo

Cobertura

6 colheres de achocolatado
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de suco concentrado de maracujá
1 sachê de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ingredientes da massa, todos juntos, em uma batedeira.
2
Unte a forme, acrescente a massa e coloque para assar por 40 minutos.
3
Recheio:
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado, em um liquidificador, até virar um creme mousse.
4
Depois, misture a gelatina incolor e reserve na geladeira.
5
Cobertura:
Misture todos ingredientes da cobertura, em uma panela, mexendo sempre para não grudar.
6
Mexa até ficar bem cremoso.
7
Corte o bolo ao meio, recheie com o mousse e cubra com o chocolate.
8
Enfeite como quiser.