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Cupcake de baunilha
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Por MARIA VALDENIA

Ingredientes (24 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite2 xícaras de leite
  • manteiga150 g de manteiga sem sal
  • fermento em pó químico2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • extrato de baunilha1 colher (sopa) de extrato de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga e o açúcar na vasilha da batedeira.

  2. 2

    Bata até misturar bem os ingredientes.

  3. 3

    Adicione os ovos à mistura e continue a bater.

  4. 4

    Acrescente os demais ingredientes da massa e bata até homogeneizar.

  5. 5

    Preencha as forminhas de cupcake até 2/3 de sua capacidade.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 30 minutos.

  7. 7

    Retire os bolinhos do forno e coloque-os para descansar sobre uma grelha.

  9. 8

    Deixe esfriar, e pronto.

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