Ingredientes (8 porções)
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2 caixinhas de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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10 colheres de sopa de leite
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1 colher de sopa de achocolatado
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1 pacotinho de suco tang de morango
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300 g de chocolate ao leite (2 barras)
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1 pacote de biscoitos maizena (200 g)
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morangos para decorar (opcional)
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador, uma caixinha de creme de leite, o leite condensado e 5 colheres de leite.
- 2
Bata até ficar um creme durinho, acrescente o suco e bata mais um pouco, até ficar um creme bem consistente.
- 3
Reserve.
- 4
Pique o chocolate com uma faca e os derreta em fogo baixo mexendo sempre para não grudar, ou se quiser derreta em banho-maria.
- 5
Acrescente a outra caixinha de creme de leite, com o fogo desligado e mexa.
- 6
Molhe os biscoitos de maizena, nas outras 5 colheres de leite misturado com achocolatado.
- 7
Molhe rápido, uma a uma, para que as bolachas não encharquem e amoleçam.
- 8
Forre o fundo de um refratário com bolachas, coloque um pouco de chocolate, espalhe.
- 9
Por cima do chocolate, adicione todo o creme de morango, outra camada de bolacha, cubra com o restante de chocolate.
- 10
Decore com os morangos e leve para gelar por uma hora.
- 11
Pode usar o sabor de suco que preferir, maracujá e limão ficam uma delicia.
- 12
Prefiro com tang, pois testei outra marca e não deu certo.
