Torta de bolacha

Dissolver a maizena no leite gelado.

Em uma panela, colocar o leite com a maizena e o leite condensado.

Mexer em fogo brando, até começar a borbulhar uma massa cremosa.

Reserve.

Em uma forma de vidro, preencha o fundo com a bolacha maria molhada no leite.

Fazer uma camada de creme em cima da bolacha.

Fazer outra camada de bolacha e outra de creme.

A última camada deve ser de bolacha.

Derreter o chocolate amargo, e quando estiver bem derretido misturar com o creme de leite, mexer bem até formar uma massa macia e brilhosa (ganache).

Colocar o creme de chocolate (ganache) em cima da camada de bolacha.

Leve à geladeira.

Esperar esfriar para comer gelado.