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Pudim de leite na caneca
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Pudim de leite na caneca
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Por Neto Barreto

Ingredientes (1 porção)

  • 8 colheres (sobremesa) de leite condensado
  • 8 colheres (sobremesa) de leite líquido
  • 1 colher (sobremesa) de água
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 1 colher de água e 1 colher de açúcar em uma caneca, misture e leve ao micro-ondas por 30 segundos.

  2. 2

    Se a calda não virar caramelo, vá acrescentando de 15 em 15 segundos, até a calda virar caramelo.

  3. 3

    Em outro copo, bata o ovo com o auxílio de uma colher, até o ovo ficar todo amarelo.

  4. 4

    No mesmo copo, coloque o leite condensado e o leite líquido, misture.

  5. 5

    Despeje massa no caramelo, depois leve ao micro-ondas por 1 minuto.

  6. 6

    Caso a massa não vire pudim, acrescente de 30 em 30 segundos.

  7. 7

    Espere a massa esfriar por 15 minutos para poder desenformar o pudim.

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