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Bolo de caneca em forno elétrico
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Bolo de caneca em forno elétrico@ Jacinta Mattiello
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L
Por Lorena Rezende

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • ovo1 ovo
  • leite5 colheres (sopa) de leite
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • salpitada de sal
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (café) rasa de fermento em pó

Cobertura

  • leite1/2 xícara de leite
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma caneca, coloque o ovo e bata com o garfo.

  2. 2

    Após bater o ovo, coloque o leite, o óleo e o chocolate em pó.

  3. 3

    Bata até tudo se misturar.

  4. 4

    Coloque a farinha, o fermento e a pitada de sal e mexa até ficar homogêneo.

  5. 5

    Coloque no forno médio, preaquecido.

  6. 6

    Coloque a cobertura.

  7. 7

    Se quiser adicione granulado.

  8. 8

    A pitada de sal é para acentuar o gosto do chocolate.

  9. 9

    Dependendo da potência do seu forninho elétrico, ele pode variar de 40 minutos até 1 hora.

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