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Bolo de Nescau
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Bolo de Nescau@ Tatiane Martins C. Lisboa
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Bolo de Nescau
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Por Tatiane Martins C. Lisboa

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • achocolatado2 xícaras de nescau
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo3 ovos
  • óleo4 colheres de sopa de óleo
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó para bolo

Para a calda

  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • achocolatado1 xícara de nescau
  • chocolate granuladochocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar a farinha de trigo, o nescau e o açúcar.

  2. 2

    Adicionar os ovos inteiros e o óleo, mexer bem.

  3. 3

    Por último, acrescentar o fermento.

  4. 4

    Não usei a batedeira.

  5. 5

    Untar a forma com óleo e polvilhar com nescau ( assim o bolo não gruda na forma).

  6. 6

    Assar por aproximadamente 40 minutos em temperatura a 180°C.

  7. 7

    Calda:

    Misture o leite condensado com o chocolate e leve ao micro-ondas por 2 minutos.

  8. 8

    Está pronto, só colocar por cima do bolo ainda quente.

  9. 9

    Coloque chocolate granulado por cima.

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Informações adicionais

Obs. Se quiser, pode cortar o bolo em porções e deixar na forma, depois colocar a calda e chocolate granulado por cima. Assim o bolo ficará mais molhadinho, pois a cobertura conseguirá entrar melhor.

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