40min
Ingredientes (10 porções)
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1 e 1/2 litros de água
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750 ml de vinho tinto
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10 cravos da índia
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1 canela em casca
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2 xícaras de sagu
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ferva a água, o vinho, os cravos e a canela.
- 2
Adicione as bolinhas do sagu e mexa sempre, até que fiquem transparentes.
- 3
Por último, adicione o açúcar.
- 4
Deixe cozinhar por mais 1 minuto e desligue o fogo.
- 5
Mexa até que esfrie.
- 6
Assim, as bolinhas não ficarão separadas da calda.
- 7
Leve para geladeira e sirva bem geladinho.
- 8
Fica uma delícia comer com leite condensado por cima ou com creme de leite.
- 9
O tempo de preparo pode variar.








